(사)광주명품김치산업화사업단은 광주 김치의 명품화, 산업화, 전국화, 세계화를 선도하고, 김장문화의 전승 등을 통한 지역 김치 원·부재료 생산 농가와 김치 생산기업들의 수익 창출을 통한 안정적인 일자리창출에 기여하고 김치를 통한 지역경제 활성화에 기여하고자 설립한 단체입니다. 

2011. 02. (사)한국명품김치산업화사업단 설립

 2011. 05.  한국명품김치산업화사업 선정

 2011. 07.  농림수산식품부, 광주광역시 지역전략식품육성사업 한국명품김치산업화사업 1차년도 사업개시

 2011. 11.  세계김치연구소 R&D사업 수행 광주명품김치 종균 개발 사업

 2011. 12.  광주김치타운 3층으로 사업단 소재지 변경

2012. 08.  광주여자대학교 R&D사업 수행 광주명품김치 생산기준(13종) 표준화 사업

 2012. 09.  전남대학교 R&D사업 수행 유산균스타터 광주명품김치 개발 사업

 2013. 05.  광주명품김치 ‘김치광’ 쇼핑몰 구축

 2017. 01.  사업단 이사장 문오권 취임